Siempre es agradable cenar afuera con amigos/conocidos pero al momento de "pelar la billetera",salen a la luz las peores miserias humanas,y no exagero. OK,esta bien no se si llamarlas "miserias humanas" pero el saber estar va mas allá de pronunciar correctamente un menú de 4 pasos en Francés o entender de maridajes o cepas.Uno de los momentos clave a la hora de dar cátedra de estilo es al final,a la hora de pagar la cuenta.Paradójico,no?
Siempre sostuve que,como en todo ámbito,hay que ser amable y cordial (no demasiado porque "empalaga") así se genera una grata "sensacion de confianza" entre el mozo y el o los comensales.Esta actitud positiva y amena,va a ser indefectiblemente que si el mozo tiene buena predisposicion,dé lo mejor de si y nos brinde un servicio mas que correcto.El echo de que alguien nos esté serviendo,no significa que sea "nuestro ciervo",pero dejenmé decirles que para algunas altas esferas de la "Socialité porteña",esto es así. Lamentable,me da mucha pena y verguenza ajena al verlos actuar así.Existen varias categorías en donde podemos ubicar a estos personajes que a la hora de "pelar la billetera" hacen el "ridículo social" y "muestran la hilacha"echando por tierra toda imagen,Linaje o doble apellido que lleven.Que les parece si empezamos a identificarlos....
El mas común y el que es habitual encontrar en algunos Bistrots o restós "de medio pelo" (casi siempre con servilletas de papel) es
"El Rata" casi siempre espera al ultimo momento para pedir la cuenta y cerrar la mesa.Este personaje,suele estár con chicos en la mesa (tipico comerciante que sale los domingos por "obligación" a "pasear" a la Flia) cuando el mozo le trae el ticket,se calza las gafas "CuloBotella" y empieza la bochornosa tarea de revisar que es lo que se está cobrando.Algunas veces hasta se atreve a discutir con el mozo sobre el precio,un papelon.Casi nunca deja la propina debida y su aire "Snob" hace que los mozos (si vuelve por segunda vez) le tomen odio y le escupan la comida.
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| Berny Neustad,si no tuviera tantos millones en las caiman,seria el tipico "comensal Rata". en la foto Berny mostrandonos su lomazo en el pasado verano de Punta a los 108 años. SO SEXY,We love u Berny! ♥ |
Otro personaje que nos encontramos en los restós/Bistrots o cafés es
"El Inquilino".Suele ser un cliente habitué del lugar,que ya los mozos/encargados del lugar conocen porque va cada tanto aunque sea a tomar un Te.Si llega a las 5 para un five o´Clock Tea,por ejemplo, JAMAS se levanta hasta pasadas las 20 hs,aunque el te con scons que haya tomado no le haya llevado mas de 20 minutos. Es que se siente tan como "en casa" que poco le importa estar ocupando una mesa por 4 horas.Ni hablar si lleva su Ipad/netbook y usa las intalaciones como si estuviese en el escritorio de su casa.Suele ser una persona de trato agradable,con onda muy "hippie chic",despreocupada que los mozos le toman afecto,pero no asi los demas comensales como yo que cuando vamos por ejemplo un domingo a "Brunchear" con amigos,no encontramos mesa y tenemos que ponernos en lista de espera hasta que estos personajes se dignen a retirarse, usualmente suelen ser hombres,pero tambien hay mujeres (mayores)
Otro de los personajes que nos podemos encontarra en un Restó es al que llamo
"QueDiosTeLoPague" usualmente se maneja con un grupo de personas/amigos de no menos de 6 personas.Este "Hábil" manipulador de la billetera, siempre encuentra el pretexto o excusa justa para "Volar de la mesa" a la hora de la cuenta.La mas comun es levantarse e ir hasta la puerta para hablar por telefono y poner cara de preocupado como si estuviese resolviendo una situacion muy dramatica hasta que todos abonan la cuenta y vuelve a la mesa.En otras ocasiones al momento de pagar,se excusa diciendo que dejó la billetera en el auto que está en el estacionamiento a 10 cuadras, y en el mas bochornoso de los casos,paga con la tarjeta vencida la cual es rebotada al instante,haciendo poner en obligacion de pagar a alguno de sus amigotes.El "despues arreglamos" es la frase muletilla que figura primera en su diccionario,y obviamente jamas cobrarás lo que te debe,dálo por perdido....
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"Peditelo igual! vida hay una sola..."
(contestacion tipica de un "que dios te lo pague") |
Por otro lado encontramos al que llamo
"Comensal New Rich" es el tipico boludo Kitsch "New Rich" de Palermo que cada vez que va al bistrot IT de moda al cual llega con su Mini Cooper color hueso escuchando a Daddy Yankee a tope y con remeras fluor de A+ o en el mas comun de los casos con una T shirt que dice en el pecho ARMANI EXCHANGE bien bien grande,lo cual al verlo me dan ganas de VOMITARLE ENCIMA por ser tan KITSCH. Suele ser asi como muy "cancherito" y entra al lugar "tirando face" y buscando a su proxima preza ( un gato barato con extenciones rubias que esté "de levante") cuando se sienta con su grupo de amigotes (casi siempre tan boludones como el) en la mesa,siempre elije el plato mas caro del menú aunque no tenga la mas puta idea de que joraca es un "Entrecot a la Moutarde".Pide el champagne mas populacho,como Chandon,solo por el echo de que la botella dice Chandon y cree que eso es TOP,sin tener las mas minima idea de lo que es un buen champagne.triste...
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| Esto es "EL HORROR". Pasenmé un RELIVERÁN antes que me dé un SURMENAGE.... |
y por ultimo y en este caso el palo va para la platea femenina encontramos a "La Susanita",esas tipicas rubias con extenciones, y muy "siliconadas" subidas en stilettos de $1800 con cartera Vuitton falsa que vemos siempre con señores mayores de 60 muy adinerados y con un extraño y lamentable gusto por lo chabacano.Esta mujer y comesal tan "facil" y comunmente mas ordinaria que "Sushi de mortadela" que huele el dinero a kms de distancia es la tipica susanita que bajo esa mascara de mujer despampanante y aniñada,es flor de turra,y asi le vá,tiene un piso en puerto madero,un Audi divino y una tarjeta de credito libre para gastar lo que quiera en el shopping.Ellas JAMAS pagan ni se inmutan al momento de ver que llega la cuenta,porque saben que "para eso esta el viejo" al que seguramente "cuernean" a mas no poder con algun futbolista KITSCH del momento a espaldas de este pobre anciano con raro sentido del buen gusto....
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| Susanita siglo XXI. Luly no es ninguna tontita.... |
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| Y pensar que nos hizo creer que esta vez "Iba en serio"...que ilusosos fuimos chicos.... |
