13 septiembre 2009

Showtime: "la propina.¿donde y cuanto?"


Muchas veces me veo en el aprieto de cuanto es correcto dejar de propina al mozo o camarera que me atendió tan bien.
El diccionario de la Real Academia Española define propina como: “Agasajo que sobre el precio convenido y como muestra de satisfacción se da por algún servicio”.
La propina es una muestra de gratitud hacia el que nos atendio y brindo sus servicios.Hay que tener en cuenta que la propina varia de acuerdo al país donde nos encontremos. En España y en Latinoamérica por ejemplo, la propina es un gesto de cortesía que se da de forma voluntaria por lo que se considera ha sido un buen servicio, pero no es una obligación o una costumbre “casi obligatoria” como en otros países.
En Gran Bretaña y muchos otros países de europa en cambio, salir a comer implica contemplar una propina que oscila entre el 10 y el 15 por ciento del consumo. Entre los ingleses, no dejar propina puede ser el comienzo de una guerra civil...(bue, no tanto.) En otros países como Indonesia está totalmente prohibido dejar propina. Volviendo a los países latinos, y volviendo a mi querida bs.as,si vas a un restaurante y te antendieron mal, no tenes por dejar propina pero si consideras que las atenciones fueron buenas, tenes dejar un importe que consideres logico como muestra de gratitud. es exactamente lo mismo ocurre con otros servicios: el botones del hotel que nos sube los bolsos (pobre botones si le toco yo, con mis 50 valijas,mejor que traiga un monta cargas.) y nos dice cual es nuestra habitación, el chico del supermercado que nos lleva a casa la compra del mes, un taxista, etc.
Con respecto al porcentaje logico, depende de cada uno y de que tan bueno fue el servicio pero
debería estar entre el 5 y el 10% del costo del servicio.
una cosa hiper importante, no des monedas en propinas, da mala imagen, deja billetes.
y por ultimo, deja la propina discretamente, no es de buen gusto andar mostrando cuanto dejas en la mesa.

por MAXX

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